新法規(guī)下保健品貼牌代工何去何從，需根據(jù)安全法規(guī)及實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定詳細(xì)解讀。食品安全受?chē)?yán)格監(jiān)督管理，防偽標(biāo)識(shí)提高產(chǎn)品可追溯性，OEM生產(chǎn)廠家可使用加工三新食品，原料技術(shù)要求符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
1，食品安全。《中華人民共和國(guó)食品安全法》包括食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估、標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品檢驗(yàn)、進(jìn)出口、安全事故處置等多部分內(nèi)容，衛(wèi)生行政部門(mén)、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)監(jiān)測(cè)食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素。若得出食品、添加劑、相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論的，相關(guān)部門(mén)公告社會(huì)，停止使用與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);有必要需制定、修訂相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2，三新食品。新食品原料、添加劑新品種和相關(guān)產(chǎn)品新品種，2023年5月10日公布的關(guān)于“三新食品”目錄及適用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的公告中，對(duì)過(guò)氧化值、微生物和污染物限量、種屬基原、食用方法、生產(chǎn)工藝、副產(chǎn)物等安全指標(biāo)做出修正，現(xiàn)有食品分類中的食品適用國(guó)標(biāo)，如菌類按食用菌、水果類按有關(guān)水果標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;有多重身份的按既定參照原則;無(wú)法覆蓋的個(gè)案處理，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)須經(jīng)專家審議通過(guò)，并匹配國(guó)標(biāo)相關(guān)原則和要求。截至本文發(fā)出前添加劑標(biāo)準(zhǔn)已發(fā)布的涉及品種有156個(gè)，尚未制定的涉及59個(gè)。相關(guān)產(chǎn)品新品種主要根據(jù)品種功能類別及批準(zhǔn)使用范圍來(lái)確定適用的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
3，防偽標(biāo)識(shí)。又稱作可追溯二維碼標(biāo)識(shí)，一般采用滿版彩色亮片材質(zhì)，20乘37.5毫米大小，揭起后揭膠層與亮片保留在被貼物上。主要依靠紋理防偽和防揭起膜技術(shù)，前者所用亮片非印刷可挑出，每一亮片位置分布不同，無(wú)法復(fù)制，且各標(biāo)識(shí)存儲(chǔ)在數(shù)據(jù)庫(kù)中;二維碼雙層印刷不可轉(zhuǎn)移，手機(jī)掃描對(duì)比亮片分布、顏色以辨別真假，序列號(hào)唯一，如相同即算作假冒。
原料來(lái)源需說(shuō)明清楚，化合物名稱與分子式表達(dá)清晰，是基本的信息介紹要求。
1，感官指標(biāo)。項(xiàng)目包括色澤、滋氣味、狀態(tài)等，保健茶、固體飲料沖調(diào)飲品可結(jié)合客戶需求進(jìn)行顏色與口感的調(diào)配。
2，理化指標(biāo)。水分、不溶雜質(zhì)、重金屬、溶劑殘留等指標(biāo)與標(biāo)志性成分指標(biāo)依據(jù)對(duì)應(yīng)方法進(jìn)行檢驗(yàn)。
3，原料使用要求。產(chǎn)品備案時(shí)所用輔料應(yīng)收錄于添加劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或輔料可用名單，有要求的備案產(chǎn)品應(yīng)提供研發(fā)資料，以證明其安全有效。
新法規(guī)下保健品貼牌代工何去何從，食品安全規(guī)范嚴(yán)格遵循，原料技術(shù)要求符合標(biāo)準(zhǔn)，OEM生產(chǎn)廠家專業(yè)人員法務(wù)指導(dǎo)審核，質(zhì)量管理體系完善，依托源頭廠家優(yōu)勢(shì)，為客戶提供現(xiàn)有成熟配方與大健康產(chǎn)品優(yōu)化解決方案。
